بسم الله الرحمن الرحیم

سپاس خدای متعال که همواره راهنمای انسان در مسیر علم و دانش است.

دانشگاه آزاد اسلامی با هدف انجام پژوهش‌های اثرگذار یکپارچه شبکه­، طرحی موسوم به "پایش آزاد" را به منظور تبدیل موضوعات مهم کشور به زمینه­‌های پژوهشی در قالب برنامه‌های علمی مختلف اجرایی نموده است. از آنجائیکه یکی از مهم‌ترین چالش‌ها در دنیای امروز، با توجه به جمعیت روبه رشد جهان و تغییرات اقلیمی،توسعه پایدار در بخش کشاورزی و صنایع غذایی و تأمین غذای سالم، ایمن و باکیفیت است، برنامه علمی "سلامت و امنیت غذایی" با تنظیم مجموعه­‌ای جامع و منسجم از نظام موضوعات این حوزه، با کمک استادان و متخصصان پژوهش‌های مختلف در این زمینه را هدایت و دستاوردهای آنها را مورد بررسی قرار می‌دهد. با هدف ایجاد فرصتی ارزشمند برای ارائه دستاوردها و یافته‌های علمی در قالب سخنرانی، نشست‌ها و کارگاه‌های تخصصی و تبادل نظر درباره چالش‌های این حوزه، با کمال مسرت به استحضار می‌رساند، همایش ملی " توسعه پایدار در کشاورزی، علوم دام و صنایع غذایی با رویکرد ارتقاء کیفیت، سلامت و امنیت غذا" در تاریخ 7 خرداد ماه 1404 به همت "برنامه علمی سلامت و امنیت غذایی" در دانشگاه آزاد اسلامی اصفهان (خوراسگان) برگزار خواهد شد. اهداف کلی این همایش بررسی تکنیک‌های نوین کشاورزی ضمن حفاظت از منابع طبیعی و محیط زیست، ارزیابی روش‌های نوین در زمینه پرورش و بهداشت دام و طیور، تحلیل فرآیندهای تولید، فرآوری، بسته‌بندی و انتقال مواد غذایی با حفظ کیفیت و سلامت آنها و رصد اسناد، قوانین، سیاست‌ها و استانداردهای سلامت، کیفیت و امنیت غذایی است. امید است این رویداد بتواند فضایی پویا برای تبادل اندیشه‌ها و زمینه‌ای برای همکاری‌های علمی و عملی گسترده‌تر در سطح ملی و بین‌المللی که شرط اساسی رشد علمی جامعه است را فراهم آورد.

مفتخریم که میزبان حضور گرانقدر پژهشگران گرامی، اساتید ارجمند، دانشجویان عزیز، صاحبنظران و فعالان حوزه کشاورزی، علوم دام و صنایع غذایی از سراسر ایران عزیزمان باشیم. امید است با حضور و طرح دیدگاه‌های ارزشمند و تخصصی خود به غنای علمی این رویداد بیفزایید.

با احترام

دبیر علمی همایش توسعه پایدار در کشاورزی، علوم دام و صنایع غذایی با رویکرد ارتقاء کیفیت، سلامت و امنیت غذا